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Ovos Fazenda Fátima
Tosta Rústica de Abacate e Ovos Escalfados
Produto Recomendado: Ovos Fazenda Fátima & Pão Tala
Dificuldade
Fácil
Tempo de Preparo
15 Minutos
Rendimento
2 Pessoas
"Pequeno-almoço saudável e requintado com fatias de pão rústico Tala, puré cremoso de abacate e ovos perfeitos da Fazenda Fátima."
Ingredientes 6 itens
- ✓ 2 fatias grossas de pão caseiro Tala tostadas
- ✓ 2 ovos frescos da Fazenda Fátima
- ✓ 1 abacate maduro esmagado com garfo
- ✓ Sumo de meio limão
- ✓ Sementes de sésamo e flocos de piripiri
- ✓ Azeite virgem extra, sal marinho e pimenta
Modo de Preparo
1
Tempere o abacate esmagado com sumo de limão, sal, pimenta e um fio de azeite.
2
Escalfe os ovos da Fazenda Fátima em água quente com vinagre durante 3 minutos.
3
Barre generosamente as fatias de pão Tala tostadas com o puré de abacate.
4
Acomode um ovo escalfado sobre cada tosta, corte delicadamente para a gema fluir e polvilhe com sementes de sésamo.
